Remojás el pan en el café

Foto: Christian Van Der H.

Uno de los pequeños placeres de la vida para muchos guatemaltecos, remojar cualquier tipo de pan dulce en una rica y caliente taza de café a cualquier hora del día.

Por muy rico que sea, siempre hubo un familiar que nos regañó por realizar esta práctica de viejita, ya que al remojarlo en el café el pan se ablanda y es más fácil de ingerir. Otra razón de regaño es: "Eso es de mala educación, no lo hagás en un lugar público".

Tipo de panes dulces con los cuales se puede realizar:
• Pan de manteca
• Champurradas
• Churritos
• Xecas
• Chiquiadores
• Cachitos
• Entre otros...

Comes fiambre varios días seguidos

Foto: Entre cocinas y recetas

El fiambre es un plato tradicional guatemalteco el cual se come el 1 de Noviembre en el "Día de todos los santos". 
Hay muchas formas de prepararlo pero aquí te dejo una receta.

En muchas de nuestras casas, nuestras abuelas preparan un enorme traste de fiambre y aunque todos comen hasta llenarse, siempre queda.
Este sobrante lo dividen entre todos para que se los lleven a sus casa y lo puedan comer después; ese "después" se vuelven días comiendo los tres tiempos fiambre.

Hacés coperacha con tus amigos

Foto: Soy502

La comúnmente llamada coperacha es recaudar dinero con tus cuates o cualquier grupo de gente con el fin de comprar comida o algún otro objeto de interés común.

Pasos para una coperacha exitosa:

1. Conocer el monto a pagar por el producto deseado.

2. Contar cuantas personas aportarán.

3. Dividir el monto entre el número de personas. En otros casos se suma lo que cada persona puede aportar y se resta del monto total para saber cuánto dinero falta de recaudar.

4. Cobrarle a cada persona antes de dividir/usar el producto.

5. Disfrutar.

Te bañan en la pila

 

Para los que no lo saben, esta es una pila, así nos referimos los chapines a un lavadero.

En nuestro país es muy común, (casi una obligación), que cada casa tenga en su patio una de estas. Inicialmente se crearon para almacenar el agua en el compartimiento central y lavar ropa o utensilios de cocina en los laterales.

Conforme pasaron los años, nuestras madres tuvieron que buscar otros castigos para nuestro mal comportamiento, por lo cual, se les ocurrió la brillante idea de bañarnos en estas pilas con agua fría para aprendiéramos la lección. 

Sin embargo, existen otras circunstancias bajo las cuáles nos bañamos en la pila:

• El calor excesivo en verano

• Como una travesura

• Por alguna razón la regadera no funcionaba y la única forma de bañarte era en la pila con guacalazos.

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Introducción a mi blog:
Si eres chapín y estás leyendo este blog no va a haber ni una sola entrada con la cual no te sientas identificado, ya que está dedicado a cosas que hacemos en nuestro diario vivir y/o cosas que nos caracterizan.
Si eres extranjero, este blog será de mucha ayuda para conocer la cultura Guatemalteca y entender el significado de varias palabras y/o acciones que realizamos normalmente y no mucha gente conoce y entiende.

El objetivo de este blog es dar a conocer y hacer que más personas se enamoren un poco más de la cotidianidad guatemalteca.

Por ejemplo:
• Reconocer a los teléfonos que no son smartphones bajo el nombre de "Frijolito"
• Raspar el sartén de frijoles con una tortilla, pan francés o con una paleta.
• Hacer porterías con piedras, zapatos, suéteres, mochilas o cualquier cosa para poder jugar con tus cuates.
• Llamar al transporte público "burra"